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9789351180197 - B J Manekshaw: Parsi Food and Drinks and Customs - पुस्तक
1
B J Manekshaw (?):

Parsi Food and Drinks and Customs (2000) (?)

डिलीवरी से: जर्मनीनई किताबeBook, e-पुस्तक, डिजिटल पुस्तकडिजिटल डाउनलोड के लिए उत्पाद

ISBN: 9789351180197 (?) या 9351180190, अज्ञात भाषा, Penguin, Penguin, Penguin, नई, ebook, डिजिटल डाउनलोड

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A treasure-house of recipes and customs that define the Parsi way of life Celebrations, rituals and food inevitably go together. And so it is with the Parsis. From Navroz, the dawn of the Parsi New Year, to Navjote, the initiation ceremony of a young child, lagan or marriage, jashans and ghambhars, there is a variety of food to suit every occasion. In this unique book, Bhicoo j. Manekshaw takes the reader on a journey far beyond the traditional stereotypical dhan sakh recipe. For those who love fish, there is a choice of patrani machchi (fish in banana leaves), masala ni machchi or the famed tarapori patio made with sookha boomla (Bombay duck), amongst many others. The Parsi weakness for eggs, on the other hand, has created a range of mouth-watering dishes from the kera per eeda (eggs cooked on bananas) to the humble scrambled egg. There are also teatime snacks, sweets, and desserts and a chapter on kitchen medicine straight from grandmother's recipe book. Interlaced with the recipes is the author's piquant description of the customs, rituals and ceremonies that form the Parsi way of life.
विक्रेता क्रम संख्या: 92d6a41e-7b3d-4ba7-a31b-228d04c85924
मंच क्रम संख्या Kobobooks.de: 101699789351180197
श्रेणी: Nonfiction
कीवर्ड: Parsi Food and Drinks and Customs B J Manekshaw Food & Drink Nonfiction 9789351180197
डेटा से 28.02.2017 17:31h
ISBN (वैकल्पिक notations): 93-5118-019-0, 978-93-5118-019-7
9789351180197 - B J Manekshaw: Parsi Food and Drinks and Customs - पुस्तक
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B J Manekshaw (?):

Parsi Food and Drinks and Customs (?)

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ISBN: 9789351180197 (?) या 9351180190, अज्ञात भाषा, नई, ebook, डिजिटल डाउनलोड

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ebook Ausgabe, ebook Ausgabe
विक्रेता क्रम संख्या: 23076825
मंच क्रम संख्या Ebook.de (EB): 564450362
श्रेणी: eBooks > Belletristik > Erzählungen
डेटा से 28.02.2017 17:31h
ISBN (वैकल्पिक notations): 93-5118-019-0, 978-93-5118-019-7

9789351180197

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